海と酒 炙り屋 喰貝

宮城県石巻の漁港で朝に水揚げされた一年中生食で食べれる牡蠣は近くの加工場ですぐに殻の形成されクール便でほぼ毎日お店に直送されます。クリーミーでぷりぷりの新鮮な牡蠣を贅沢にも焼き牡蠣で１個１９０円でご提供。自信を持ってお勧めする一品です！

新鮮な海鮮を、串によってソースを変えてご提供いたしております。「塩」「醤油」などシンプルな味付けはもちろんの事、自家製「タルタルソース」「バジルソース」「イカ墨ソース」で串別に合わせて食べてください。1本120円～

「海と酒　炙り屋　喰貝」では、地元神奈川県の地酒を多く扱っており、神奈川にある多くの蔵の中から「新酒」「夏酒」「秋上がり」と酒米と製法が違う酒を入れ替えながら常に新しい酒をご提供。

「久保田酒造」「大矢孝酒造」「泉橋酒造」「中沢酒造」「川西屋酒造」「熊澤酒造」等の銘酒を季節により仕入れを変えながら常時2０種以上吞めます。

※値段は、各種違うのでスタッフに聞いてください。１合580円～